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Cata de Oolongs de China
Una cata exclusiva para descubrir los matices más refinados de los diferentes tés oolong de China
Presencial en Buenos Aires, jueves 30 de abril 19:00 hs
Descubre los tés oolong más destacados de China
En la cata de té oolong descubrirás todo acerca de esta variedad de té conocida como el dragón negro.
China, país creador del té oolong ofrece un abanico de sabores para descubrir en sus diferentes regiones productoras: Desde los tés de Roca de las montañas Wuyi, al norte de la provicia de Fujián hasta los tés Dan Con de la provincia de Guangdong, pasando por los oolongs tie Kuan Yin de Anxi.
Cada variedad posee sus particularidades: mayor o menor grado de oxidación, mayor o menor nivel de horneado, lo que convierte la práctica de la cata de estos tés en una experiencia sensorial y cultural.
La cata de té oolong comprende una introducción teórica con una presentación audiovisual, y una parte práctica, en la que realizaremos la cata guiada por Victoria Bisogno de diferentes tés de este tipo. Desde oolongs frescos y florales a oolongs dulces y tostados, recorreremos un amplio abanico sensorial.
Valor total: USD 100
Precio: USD 35 (ARS 48.000)
Distintos tipos de té aportan diferentes propiedades para la salud, según los compuestos químicos que más concentran. El té Oolong, en particular, es conocido por sus propiedades adelgazantes debido a su alto contenido en catequinas. De esta manera, ayuda a acelerar el metabolismo, quemando grasas y calorías. Así lo comprobó un reciente estudio publicado en el Chinese Journal of Integrative Medicine.
El té oolong también aporta aminoácidos, que es beneficioso para la piel, el pelo y las uñas.
Valor total: USD 100
Precio: USD 35 (ARS 48.000)
Consultas frecuentes:
Valor total: USD 100
Precio: USD 35 (ARS 48.000)
Presidente y fundadora de El Club del Té.
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