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Master en Ceremonias de Té
Formación exclusiva para Sommeliers
Conviértete en un maestro en
Ceremonias del Té
- Con Certificación Internacional-
"Si ya sos Sommelier y buscás hacer vos misma tus propias ceremonias, este es tu momento. Llevo años preparando esta formación para enseñarte de una forma ordenada y con un modelo que te resuelve todo lo que necesitás para aprender rápido. Vas a flipar. Vos sólo tenés que venir, estudiar y disfrutar. Animate a brillar y hacer brillar el mundo a tu alrededor.
Victoria Bisogno.
Valor total: USD 6.420
Precio: USD 3.000
6 lugares disponibles
Asegura tu lugar para este año.
Esta es una formación personalizada con un máximo de seis plazas.
Reserva cuanto antes si quieres hacerlo este año:
Fecha: del 20 al 25 de Mayo de 2024
Hora: teoría a la mañana y práctica a la tarde. Ver en FAQ el horario detallado.
¿Cómo se aprende a hacer las Ceremonias del Té?
Hacer una Ceremonia tradicional de Té es un lujo al que pocos Sommeliers pueden llegar.
Las ceremonias son probablemente de los eventos más cotizados en todo sentido, y el que más deslumbra al público.
Pero cómo se logra llegar a este nivel? Bueno, tenemos muchos problemas a resolver:
Cómo estudiar la teoría de la mejor fuente: cada ceremonia viene de una cultura distinta, incluye valores y ritos que debemos aprender para luego saber aplicar y explicar a nuestro público durante. Tener una fuente de estudio consolidada donde aprender todo de una forma simple y didáctica no es cósa fácil.
Dónde conseguir un guía para practicar: en muchos lugares las ceremonias del té se hacen de forma improvisada, carecen de teoría o práctica. Esto sucede porque habrás visto que es muy difícil encontrar un maestro que esté dispuesto a compartir sus conocimientos de una forma generosa. Para lograr el dominio es necesario seguir los pasos de una guía experimentada que nos facilite el proceso de aprendizaje de la práctica.
No contar con utensillios específico para cada Ceremonia: los utensilios utilizados son parte fundamental de la ceremonia, tenemos que disponer de todos ellos y ser de buena calidad. Se pueden conseguir elementos aislados para una ceremonia, pero tenerlos todos y para todas las ceremonias ya es otra cosa.
Tés especiales difíciles de conseguir: para dominar esta arte debemos catar tés raros, que no suelen estar disponibles en las tiendas por su alto precio y baja demanda.
Manejar la autoestima: la autoestima es lo más importante, y lo más afectado cuando sentimos que no damos la talla, o que esto "no es para nosotros".
Te aseguro que vos podés ser una Master en Ceremonias del Té. No existen los maestros "nativos" ni una "tribu de elegidos". Basta de mitos inventados por aquellos astutos que te la muestran difícil para sobresalir o evitar la competencia haciendo que desistas de tus sueños y renuncies a sus talentos. Sólo exite un camino hacia nuestros sueños: el deseo, la pasión y el entrenamiento con alguien que sepa y quiera enseñarte.
Formate con la fuente: conmigo (Victoria Bisogno) y mi equipo de profesores, todos profesionales y con muchos años de experiencia formando Sommeliers de Té en todo el mundo.
Con un método diseñado por mi: con todo organizado y ordenado para que aprendas y practiques en una semana lo que a mi me llevó más de 6 años aprender, practicar y estructurar para mis alumnos.
Con apoyo personalizado: mi equipo de profesores y yo te guiaremos paso a paso para que aproveches y disfrutes al máximo lo que vas a aprender.
Practicando con los mejores tés: pondremos a tu disposición los mejores tés.
Con los mejores utensilios incluídos: no tendrás que comprar materiales difíciles de conseguir, te los incluímos nosotros. Así saldrás de la formación lista para hacer las ceremonias, sin necesidad de andar importando materiales de distintos orígenes.
Qué aprenderás:
Método Alpha: nuestro exclusivo sistema de estudio y desarrollo personal diseñado por Victoria Bisogno
La ceremonia japonesa del té, conocida como "chanoyu" (茶の湯) o "chado" (茶道), es una práctica cultural tradicional en Japón centrada en la preparación, presentación y consumo del té matcha (té verde en polvo). Esta ceremonia tiene profundas raíces en la filosofía zen y ha evolucionado a lo largo de los siglos, desarrollando una serie de rituales y normas que reflejan la estética japonesa, la armonía y la atención al detalle.
La ceremonia china del té conocida como "gong fu cha" (功夫茶) es una práctica tradicional que se centra en la preparación cuidadosa y la degustación de té, utilizando un conjunto especial de utensilios y técnicas. A diferencia de la ceremonia japonesa del té, el gong fu cha se origina en China y tiene sus propias características distintivas.
En Taiwán, se lleva a cabo una variedad de ceremonias y prácticas del té que reflejan la rica tradición del té oolong taiwanés. El té juega un papel significativo en la cultura taiwanesa, y hay varias formas de preparar y disfrutar del té en esta región.
Aprende con nosotros la cultura del té en Taiwan, el Wu wo, roasting Tea y otras.
La Ceremonia del té coreana o darye (en alfabeto hangul:다례) es una forma tradicional de hacer ceremonia del té en Corea. Darye literalmente significa etiqueta para té o ritual del té diariamente practicando entre la gente coreana desde hace más de mil años.
La ceremonia del té en Marruecos, conocida como "Atay Maghrebi" o "Ceremonia del Té Marroquí", es una práctica cultural importante en la vida diaria de los marroquíes y se considera un símbolo de hospitalidad y amistad.
Aprende cómo prepararla para deslumbrar a tu público invitado.
La experiencia del afternoon tea es social y relajada, destinada a brindar una pausa en la tarde para disfrutar de buena compañía y sabores exquisitos. A menudo, se lleva a cabo en hoteles elegantes, salones de té o restaurantes que ofrecen un ambiente distinguido y servicio atento. En algunas ocasiones especiales, como celebraciones o festividades, se puede ofrecer una versión más lujosa conocida como "High Tea," que a menudo incluye opciones más sustanciosas, como platos calientes y una mayor variedad de opciones saladas.
Envío de materiales garantizado
para estudiar desde la comodidad de tu casa.
ENVÍO: todos los gastos postales a cargo de El Club del Té.
SEGURIDAD: reponemos inmediatamente, sin costo adicional, si algo se rompe o pierde en el camino.
IMPUESTOS INCLUIDOS: asumimos los impuestos y derechos de aduana.
Valor total: USD 6.420
Precio: USD 3.000
6 lugares disponibles
Para más info reserva un té virtual con nuestro Director (sin costo)
¿Cuál es el valor de lo que vas a recibir?
12 clases presenciales con Ing. Victoria Bisogno y su equipo de profesores.
valor USD 3.000
Acceso a grabación de las clases para repaso.
valor USD 500
Kit de utensilios de alta gama especialmente seleccionados para tu entrenamiento dentro y fuera del aula.
valor USD 1.045
Lista de proveedores de elementos para ceremonias recomendados por El Club del Té
valor USD 600
Derecho de Examen de Certificación Internacional de Master en Ceremonias del té
valor USD 300
Envío postal garantizado de tus materiales. Envío por courrier, están incluídos los impuestos y derechos de aduana (llega o llega).
valor USD 675
Clase EXTRA de consulta previa al examen (online en VIVO).
valor USD 300
Acceso exclusivo a nuestra red internacional de contactos con colegas, productores y distribuidores de té.
Priceless!
Diploma de Master en Ceremonias del Té Internacional una vez aprobadas todas las instancias de evaluación.
Priceless!
Asistencia personalizada de parte de los profesores durante la cursada y revisión de trabajos prácticos.
Priceless!
En el Kit recibirás (Materiales incluidos en el Curso):
Bandeja de Ceremonias
Gong Fu Chá
Valor USD 65 (Incluido en el curso)
Toalla de ceremonia
Valor USD 10 (Incluido en el curso)
Chawan
Valor USD 95 (Incluido en el curso)
Tetera Yixing
Valor USD 80 (Incluido en el curso)
Pinza Gong Fu Chá
Valor USD 15 (Incluido en el curso)
Utensilios Gong Fu Chá
Valor USD 45 (Incluido en el curso)
Batidor de Bamboo
Valor USD 25 (Incluido en el curso)
Cucharita de Bamboo
Valor USD 15 (Incluido en el curso)
Colador de acero inoxidable
Valor USD 35 (Incluido en el curso)
3 Cuencos Gong Fu Chá
Valor USD 25 (Incluido en el curso)
Cha Hai para Gong Fu Chá
Valor USD 20 (Incluido en el curso)
Gaiwan de Porcelana
Valor USD 65 (Incluido en el curso)
Y además dos BONOS EXTRAS:
Bono 1
Tasting Workbook
Bono 2
Puerh
Valor total: USD 6.420
Precio: USD 3.000
6 lugares disponibles
Opiniones de nuestros alumnos...
Más de 580 empresas creadas por nuestros alumnos
Las consultas más frecuentes:
Presidente y fundadora de El Club del Té.
Victoria es ingeniera de la Universidad de Buenos Aires, consultora, tea blender y escritora especializada en té.
Es una de las mayores referentes en el mundo del té, formadora de Sommeliers de Té, Catadores de Té, Tea Blenders y Tea Masters alrededor del mundo.
Victoria es la creadora de la "Técnica de Cata del Té", las “Técnicas del Tea Blending” y del "Método Alfa" de formación de profesionales de té.
Autora de 5 libros especializados en té: Manual del Sommelier de Té, Alquimia del Té, La Cata del Té, Vitamina Té y Diccionario de Gastronomía (disponibles en 5 idiomas).
Profesora
Soy Ana, nací y me crié en Buenos Aires. Soy Licenciada en Administración de Empresas y me desempeñé por más de 15 años en empresas multinacionales en finanzas y control de gestión. Mis viajes de trabajo me llevaron a lugares lejanos donde conocí el té que se transformó en mi compañía cuando no conocía a nadie y también en mi gran pasión. Comencé a estudiar en El Club del Té en 2014 y no pude irme más! Soy Sommelier de Té y Catadora de té certificada y Tea Blender. Continué mi formación en Argentina, China e Inglaterra. Fui Coordinadora Académica del Club y hoy me desempeño como profedora en esa institución. También soy CEO & Fundadora de la marca de blends de té de diseño propio @agathalivingtea. Los sueños se hacen realidad!
Director y Fundador de El Club del Té.
Mi nombre es Martín, nací en la ciudad de Resistencia, al norte de Argentina. Desde chico me gustó mucho emprender. Al terminar el colegio me fui a Buenos Aires, estudié Ingeniería en la Universidad Católica y empecé a trabajar en empresas pasando por distintas áreas. Al principio todo andaba bien, pero luego este camino dejó de gustarme. No tenía pasión por lo que estaba haciendo y me sentía estancado. Un día conocí a Victoria y volaron las mariposas! Me enamoré de ella y también del té, y juntos fundamos El Club del Té. Hoy estoy feliz de haber emprendido en el mundo del té y haré todo lo posible para lo hagas vos también.
Libros publicados por El Club del Té
¿Por qué El Club del Té?
Porque aprenderás con Victoria Bisogno y su equipo, que te guiarán y apoyarán para que logres tus sueños y proyectos.
Porque podrás sumarte a nuestra red internacional de contactos con colegas, productores y distribuidores de té.
Porque trabajamos con humildad y pasión para mejorar tu vida a través del té.
Para más info reserva un té virtual con nuestro Director (sin costo)
Valor total: USD 6.420
Precio: USD 3.000
6 lugares disponibles