Victoria Bisogno presenta

Manual del Sommelier de Té

4ta Edición

Your Image

Variedades, Catas y protocolos de Té

Your Image

CONTENIDOS:

Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y ofrece las herramientas técnicas y culturales para que, junto a una intensa práctica y educación formal, sea capaz de:

Distinguir los principales tipos y variedades de té, y su correcta forma de preparación.

Reconocer las principales características sensoriales de los diferentes tipos de té.

Evaluar la calidad del té.

Seleccionar proveedores de té para el servicio. Diseñar cartas de té.

Conocer acerca del correcto almacenamiento del té.

Conocer y seleccionar los utensilios necesarios para el servicio de té.

Disponer la sala y servicio de té.

Desarrollar distintos tipos de servicio de té.

Dirigir catas, degustaciones y presentaciones sobre té.

Asesorar y orientar a los clientes en la elección del té y el correcto maridaje según cada momento del día.

Iniciar su propio emprendimiento de té (casa de té, confitería, Tea bar, Teashop).

Convertir el acto de tomar el té en una experiencia sensorial y lograr describirla.


Your Image

Sobre Victoria Bisogno...

Presidente y fundadora de El Club del Té

Victoria Bisogno es una de las mayores referentes en el mundo del té, formadora de Sommeliers de Té, Catadores de Té, Tea Blenders y Tea Masters alrededor del mundo.

Ingeniera de la Universidad de Buenos Aires, consultora, tea blender y escritora especializada en té.

Está dedicada a la promoción de la cultura del té a través de esta organización.


Nuestros Libros

Your Image

¿Por qué El Club del Té?

Porque aprenderás con Victoria Bisogno y su equipo, que te guiarán y apoyarán para que logres tus sueños y proyectos.

Porque podrás sumarte a nuestra red internacional de contactos con colegas, productores y distribuidores de té.

Porque trabajamos con humildad y pasión para mejorar tu vida a través del té.

Satisfacción Garantizada o te devolvemos tu dinero

Your Image
Tengo un cupón

[[coupon_message.text]]

[[cardNumberError]]
[[cardExpiryError]]
[[cardCvcError]]
[[postalCodeError]]

Libro "Vitamina Té" en PDF.

Por USD 4,97 agrega el último libro de Victoria Bisogno: Vitamina Té - Como mejorar tu vida a través del té en formato PDF.

"Como una vitamina de felicidad, el té puede ser una herramienta para la transformación personal y para lograr una mejor calidad de vida"

Precio normal USD 7. Precio exclusivo comprando ahora USD 4,97.

[[497 | currency]] [[700 | currency]]

Curso de Introducción al Té EN VIDEOS.

Por USD 9,95 agrega a tu compra el curso de Introducción al Té EN VIDEOS, podrás iniciarte en el mundo del té y repasar lo aprendido durante un año cuando quieras en nuestra plataforma educativa de e-learning.

Precio normal USD 25. Precio exclusivo comprando ahora USD 9,95. Ahorras USD 15,05.

¡Aprende a tu ritmo! Realiza el curso sin tomar apuntes y sin perder ningún detalle.

[[995 | currency]] [[2500 | currency]]

Masterclass de Matcha EN VIDEOS.

Por USD 17 agrega la Masterclass de Matcha en VIDEOS. Descubre los secretos del matcha: su historia, sus propiedades, cómo se elabora, cómo se prepara, sus tipos, calidades y cómo distinguirlos. Repasa lo aprendido en nuestra plataforma de e-learning cuantas veces quieras por un año.

Precio normal: USD 27. Precio exclusivo comprando ahora: USD 17.

[[1700 | currency]] [[2700 | currency]]

Transacción protegida por cifrado de seguridad SSL de 128 bits

[[invoiceItem.description]]
[[subscriptionsByProductId[invoiceItem.product_id].plan_description]]
REMOVE
[[invoiceItem.quantity]] x [[invoiceItem.unit_price | currency]]
subtotal:
[[checkoutContext.order.invoice.subtotal | currency]]
impuesto:
[[checkoutContext.order.invoice.tax | currency]]
transporte:
[[checkoutContext.order.invoice.shipping | currency]]
Cupón:
-[[checkoutContext.order.invoice.discount | currency]]
total:
[[checkoutContext.order.invoice.total | currency]] (USD)